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20/08/2025
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GUIDE HACHETTE 2026

  • 20 août 2025
  • By author-avatar BaillyLapierre
Nous sommes heureux du palmarès du guide Hachette 2026 : Ont obtenu 1 étoile : Crémants de Bourgogne : Crémant de Bourgogne...

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06/06/2023
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LES CAVES BAILLY LAPIERRE DANS DECANTER

  • 29 mai 2024
  • By author-avatar BaillyLapierre

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26/06/2021
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LES CAVES BAILLY LAPIERRE DANS LE MONDE « SUPPLÉMENT » PARU LE 26 JUIN 2021

  • 17 juin 2024
  • By author-avatar BaillyLapierre

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12/02/2021
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LES CAVES BAILLY LAPIERRE DANS BOURGOGNE AUJOURD’HUI POUR LE TOP 100 DE LA BOURGOGNE

  • 29 mai 2024
  • By author-avatar BaillyLapierre

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27/07/2016
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FRANCE magazine – juillet 2016 – n° 214

  • 29 mai 2024
  • By author-avatar BaillyLapierre
"L’Un des principal producteur se trouve juste au sud d’Auxerre, au cœur de la région viticole du nord de la Bourgogne. Situé au fond d...

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19/12/2015
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Pas de repas de fêtes sans les Crémants Bailly Lapierre, blog « Food wine and style »

  • 29 mai 2024
  • By author-avatar BaillyLapierre
Dans un article du 19 décembre 2015 du blog foodwineandstyle, le bloggeur Simon Robert recommande quatre de nos Crémants de Bourgogne, ...

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L'ESPACE BOUTIQUE

Notre boutique, qui est en accès libre, est ouverte toute l’année :

En semaine
de 9 h à 12 h, et de 14 h à 18 h 30

Week-end et jours fériés
de 10 h à 12 h, et de 14 h à 18 h 30

Fermeture exceptionnelle les 25 décembre, 1er janvier, 2 janvier et 1er mai.

Les Caves Bailly Lapierre ne sont pas directement accessibles en transports en commun.
Gare la plus proche : Auxerre Saint-Gervais (12 km).
Pour accéder à la cave il faut emprunter une route bitumée avec une côte à 11%.

PARKING
Notre parking à l’intérieur des caves vous attend à proximité de la boutique Bailly Lapierre, point de départ des visites guidées.
Attention : hauteur des véhicules limitée à 3,80 m.

COORDONNÉES

Les Caves Bailly Lapierre
3 quai de l’Yonne - Hameau de Bailly
CS10003
89530 Saint-Bris-le-Vineux
France

Tél. +33 (0)3 86 53 77 77

home@bailly-lapierre.fr

SUIVEZ-NOUS

VENIR AUX CAVES DE BAILLY

Coordonnées GPS : 47.723156, 3.627956 Agrandir la carte

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