Nous serons enchantés de vous accueillir aux Caves Bailly Lapierre, et de vous faire vivre de savoureuses et pétillantes expériences, grâce à nos activités œnotouristiques.
Pour profiter d’un agréable séjour dans l’Yonne, nous vous suggérons les partenaires hôteliers et restaurateurs suivants :
L’AUBERGE D’AUGY
Une auberge gourmande à 5 km des Caves
Bailly Lapierre
Le restaurant l’Auberge d’Augy est situé à 3 km de la sortie sud de l’autoroute A6, à l’entrée de la commune d’Augy. Marie et Jany vous accueillent 7J/7, tous les midis du lundi au dimanche, et le soir les vendredi et samedi. Venez déguster une cuisine traditionnelle et gourmande dans une atmosphère chaleureuse, et profiter aux beaux jours de la terrasse fleurie ! L’Auberge d’Augy accueille aussi des groupes – deux salles, capacité 50 dont 20 places assises, parkings privés à l’avant et à l’arrière de l’établissement pour les autocars.
RESTAURANT L’AUBERGE D’AUGY
2 bis route nationale, 89290 Augy
Tél. 03 86 53 35 54
INTER-HÔTEL NORMANDIE
Un hôtel de Charme 3*** à Auxerre, à 12 km des
Caves Bailly Lapierre
L’Hôtel Normandie est un hôtel de Charme bénéficiant d’un emplacement exceptionnel près du centre-ville d’Auxerre. Vous apprécierez l’atmosphère charmante et chaleureuse de cette maison de campagne du XIXe siècle qui a le plaisir de vous accueillir 24h/24.
Chacune d’un style différent, nos 47 chambres personnalisées sont climatisées, calmes et spacieuses. Une connexion WIFI haut débit est disponible dans tout l’hôtel ainsi qu’un garage et un local à vélo. L’Hôtel Normandie constitue un pied-à-terre idéal pour découvrir la Bourgogne. Pendant votre séjour, vous pourrez profiter du centre historique d’Auxerre, faire des randonnées à vélo au cœur des vignobles.
INTER-HÔTEL NORMANDIE
41 boulevard Vauban, 89000 Auxerre
Tél. 03 86 52 57 80, Fax 03 86 51 54 33
reception@hotelnormandie.fr
LE MOULIN DE LA COUDRE
Un établissement familial entre Auxerre et Chablis, à 11 km des
Caves Bailly Lapierre
À mi-chemin entre Auxerre et Chablis, à 5 minutes de la sortie 20 (A6), la famille Vaury et son équipe vous accueille au Moulin de la Coudre, un lieu empreint d’élégance et de sérénité. Au restaurant, vous pourrez découvrir une cuisine raffinée inspirée du terroir local. L’hôtel vous permettra de profiter de la quiétude des lieux.
LE MOULIN DE LA COUDRE
8 rue des Gravottes, 89290 Venoy
Tél. 03 86 40 23 79
moulin@moulindelacoudre.com
HOSTELLERIE DES CLOS
Un hôtel-restaurant 4**** au cœur de Chablis, à 18 km des
Caves Bailly Lapierre
À Chablis, près de la mairie, l’Hostellerie des Clos vous propose des prestations 4 étoiles dans une ambiance chaleureuse et un cadre historique préservée. Harmonie des tons, alliance des matières et éclairage maitrisé, nos 36 chambres sont élégantes et intemporelles. Sur deux bâtiments, l’ancien Hospice de Chablis et la Résidence du Domaine, nos chambres sont réparties en plusieurs catégories : Standard, Confort, Grand Confort, Supérieure (résidence), Duplex (Résidence). Nouveau à partir du mois d’avril L’Hostellerie des Clos sera équipée d’un SPA avec Sauna, salon de détente, personnel à votre service… Côté gastronomie, vous dégusterez une cuisine aux accents Bourguignons accompagnée d’une cave faisant la part belle aux références régionales. Le restaurant est ouvert tous les jours, midi et soir. Aux beaux jours, le service peut se faire en terrasse le midi. Événements privés et professionnels, nous mettons à votre disposition diverses salles, modulables selon vos attentes et vos besoins. N’hésitez pas à nous contacter, nous élaborerons ensemble une prestation personnalisée. Toute notre équipe vous attend pour vous transmettre leur amour de Chablis.
HOSTELLERIE DES CLOS
18 rue Jules Rathier, 89800 Chablis
Tél. 03 86 42 10 63, Fax 03 86 42 17 11
host.clos@gmail.com
LE RELAIS FLEURI
Un hôtel-restaurant 3*** au cœur d’un parc près d’Avallon, à 40 km des Caves Bailly Lapierre
Au cœur d’un parc fleuri de 5 hectares, à 5 minutes de la cité médiévale d’Avallon, l’hôtel *** Le Relais Fleuri vous assure un séjour de charme alliant détente et bien-être (piscine extérieur chauffée). Le restaurant, recommandé et récompensé par le Gault Millau, le Bottin Gourmand et le Guide Michelin, vous propose les plus grands classiques de la cuisine française tout en subtilité et en originalité. Modernes et cosy, les chambres offrent un confort douillet pour des nuits douces et confortables. Pour les professionnels cherchant un cadre propice à la réflexion, Le Relais Fleuri organise séminaires et réceptions.
HÔTEL-RESTAURANT LE RELAIS FLEURI
1 La Cerce, 89200 Sauvigny-le-Bois
Tél. 03 86 34 02 85