Bailly Lapierre, "Vive-la-Joie", Crémant de Bourgogne, 2009

17.02.2018

Dans M Le magazine du Monde
 

Pinot noir et chardonnay sont ici assemblés en version bulles, pour des arômes joyeux.
Un crémant à découvrir sans faute, particulièrement avec des coques : leur pointe grasse révélera sa vivacité et sa minéralité. Une alliance d’une longueur remarquable.

L.G.

 

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